Ana Sayfa / GÜNCEL / Kış baharatları

Kış baharatları

Kış baharatları yaz aylarına göre daha farklı seçeneklerden oluşmasa da yapısı itibar ile farlılık göstermektedir.

Kış baharatları yaz aylarında olduğu gibi taze olmamaktadır. Güneş altında kurutulmuş ve çekilmiş haliyle kavanozlarda muhafaza edilmektedir.

En çok tercih edilen kış baharatları nedir diye baktığımızda ise

Karabiber: hem yemeklerde lezzeti arttırmak hem de kışın hastalıklar ile mücadele için

karabiber

Pul biber: etkili yapısı ve oldukça faydalı içerikleri sayesinde hem yaz hem de kış aylarında yemeklerin üzerindeki yerini alan pul biber Kış baharatlarının başını çekmektedir.

pul-biber

Tarçın: antibiyotiklerin daha etkili olmasını sağlayan tarçın çay şeklinde ya da yemelerde baharat olarak Kış baharatları listesindeki yerini almaktadır.

tarcin

Zencefil: kışın sıklıkla yakalandığınız viral hastalıklar için birebir baharattır. İster çay şeklinde demleyerek isterseniz de yemeklerinize ekleyerek bol bol tüketebilirsiniz.

zencefil

Karanfil: kışın en büyük sorunlarımızdan olan mikroorganizmalar ve bakterileri yok etme anlamında büyük bir etkiye sahip olan karanfil ağız içi solüsyonları gibi kullanabilir. Yemeklerde ve tatlılarda özel bir yere sahip olan tarçın kış aylarının olmazsa olmaz baharatlarını oluşturmaktadır.

karanfil-baharat

İlginizi Çekebilir

bar-blender

Blender İle Yapılan Yaz İçecekleri

Yaz aylarında blender ile yapılacak soğuk yaz içecekleri, hem sağlıklı hem de hafif olması nedeniyle …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir