Ana Sayfa / Pizza

Pizza

Plastik Pizza Ayağı

plastik-pizza-ayagi-chefsepeti-gorsel

Plastik pizza ayağı pizzaların müşteriye sağ salim ulaşmasını sağlayan pratik bir üründür. Özellikle büyük boy pizzaların servisinde yaşanan pizzanın bozulma sıkıntısını ortadan kaldırmaktadır. Pizzanın kutu ile servisinde pizzanın ortasına koyulan plastik pizza ayağı pizzanın kutu ile yapışmasını önleyerek pizzanın bozulmamasını sağlar. Ayrıca pizzanın hareketliliğini de minimuma indirir. Plastik pizza ayağı …

Yazının devamı »

Pizza Taşıma Çantası

pizza-servis-elemani-pizza-punch

Pizza taşıma çantası evlere paket servis için hemen hemen tüm işletmelerin kullandığı bir servis ekipmanıdır. Pizza taşıma çantaları gıdaları hem sıcak hemde soğuk ortamdan korumakta ve müşterilere iyi hizmet verilmesini sağlamaktadır. Özellikle kış aylarında kullanılan taşıma çantaları yemeklerin ve pizzaların müşterilere sıcak taşınabilmesi için özel yalıtım malzemelerinden ve kaliteli kumaştan …

Yazının devamı »

Pizza Sos Kepçesi

pizza-sos-kepcesi

Pizza sos kepçeleri özellikle pizzaların üzerine konulan sosların tüm pizzalara eşit miktarda konulmasına yardımcı olmaktadır.Özellikle büyük pizza firmaları pizzalara koyulan sosların az yada fazla olmasını engellemek adına bu tarz ürünleri oldukça fazla kullanırlar.Her pizza boyu için ayrı ölçekler belirlenip pizzanın her müşteriye aynı lezzette gitmesi sağlanır.Ayrıca pizza sos kepçesinin alt …

Yazının devamı »

Pizza Screen

pizza-pisirme-teli-pizza-screen-satis

Pizza hepimizin bildiği gibi zamanında savaş sırasında İtalyan kadınlarının bulabildikleri malzemeleri hamur üzerine koyup pişirdikleri bir yemektir.Evlere servis imkanı olduğundan dünyada çok hızlı bir şekilde popüler olmuş ve ülkelere göre birbirinden farklı lezzetler sunan bir yiyecek olmuştur.Pizzayı hazırlamak kadar pişirmekte ustalık gerektirmektedir.Örneğin eskiden fırınlarda odun ateşinde pişirilen pizzalar artık yerini elektrikle …

Yazının devamı »

Pizza Motor Kutusu

Pizza-Delivery

Pizza motor kutusu yoğun pizza servisi için kullanılan bir ekipmandır.Özellikle soğuk ve yağışlı kış günlerinde pizzaların pizza severlere daha sıcak bir şekilde ulaştırılmasını sağlamaktadır.Pizza servisinde hızlı kuryeler ile çalışmanın yanı sıra kaliteli bir motor kutusu kullanmak pizzanın dış etkenlerden korunmasını ve pizzanın lezzetinin kaybolmamasını sağlar.Günümüzde pizza servisi için pek çok …

Yazının devamı »

Pizza Kürekleri

pizza

Pizza kürekleri genellikle pizza ustalarının en çok kullandığı pizza ekipmanıdır.Pizza küreği ne kadar kaliteli malzemeden yapılmış ise ustalarımız bir o kadar rahat kullanım imkanı bulabilirler.Pizza kürekleri genellikle ahşap ve alüminyum malzemeden yapılmaktadır.Fakat son zamanlarda ahşap kürekler hem ağırlıklarından dolayı hemde pizzada yanık izi bıraktıklarından dolayı tercih edilmemektedirler.Şimdilerde popüler olan alüminyum …

Yazının devamı »

Pizza Kesici

Wood fired pizza

Pek çok çeşidi bulunan pizza kesicilere sizler için göz attık.Genellikle çok önemli gibi gözükmese de pizza servisi için pizza kesici önemli bir ekipmandır. Özellikle düzgün kesilmemiş pizzalar müşteriler tarafından pek hoş karşılanmamaktadır.Pizza kesicileri ev tipi ve sanayi tipi olarak 2 bölümde incelemek mümkündür.Biz restoranlar için sanayi tipi pizza kesicileri inceleyeceğiz.Umarım …

Yazının devamı »

Pizza Pişirme Tavaları

Bilindiği üzere pizza pişirmenin pek çok yöntemi ve farklı tarifi bulunmaktadır.Pizza pişirmek için ise pizza tavaları hem işletmelere hız kazandırması hemde pratikliği açısından oldukça tercih edilen bir pizza ekipmanıdır.Pizza tavasının en öne çıkan özelliği içinin teflon kaplı olmasıdır.Pizzaların piştikten sonra yapışmadan çıkması açısından kullanıcılara kolay kullanım sağlamaktadır.Pek çok modeli bulunan …

Yazının devamı »

Evde Kolay Pizza Yapımı

ev-yapimi-pizza

Pizza yapımında kullanılan pek çok ekipman bulunmaktadır.Bunların bazıları ustaların vazgeçilmez araçları olmakla birlikte standart dışı lezzetli pizzalar için değişik ekipmanlarda kullanılmaktadır.Öncelikle evinde pizza yapmak isteyen okurlarımız için gerekli malzemeleri paylaşacağız.Bu ekipmanlar güzel pizzalar yapmak için yeterlidir.Pizza hamurunu,pizza sosunu ve malzemeleri hazırladıktan sonra aşağıdaki malzemeleri kullanarak birbirinden güzel pizzalar yapabilir,hem kendinize …

Yazının devamı »