Ana Sayfa / Açık Büfe

Açık Büfe

Corn Flakes Dispenser

buffet-corn-flakes-dispenser-chefsepeti

Cornfleks standları açık büfelerde yaygın olarak kullanılan ekipmanlardır. Özellikle son zamanlarda artan corn flakes kullanımından dolayı artık hemen hemen tüm açık büfelerde corn flakes standlarını görmekteyiz. Kolay kullanımı ve az yer kaplaması sayesinde işletmecilere avantaj sağlamakta ve ürünlerin güzel bir şekilde sunulmasını sağlamaktadır. Ayrıca hijyen konusunda da büyük kolaylık sağlamaktadır. …

Yazının devamı »

Chafing Dish

chafing-dishes-chefsepeti

Chafing dish restoran ve otellerde yemeklerin yada diğer sunumların sıcak olarak servis edilmesini sağlayan ekipmanlardır. Chafing dish yani reşolar genellikle açık büfe sunumlarının vazgeçilmezleridir. Çorba , sıcak sunumlar, ara sıcaklar, yemekler chafing dish içerisinde sıcak olarak muhafaza edilmekte ve müşterilerin yemekleri rahatlıkla alması sağlanmaktadır. Chafing dish’ler elektrikli yada yakıtlı olarak …

Yazının devamı »

Açık Büfe Yükseltici

acik-bufe-yukseltici-stand-chefsepeti-1

Açık büfe yükselticiler otellerde, restoranlarda ve kafelerde sıklıkla kullanılan şık sunumlar hazırlanmasına yardımcı olan ve aynı zamanda açık büfe hattındaki düzenin sağlanmasında büyük rol oynamaktadır. Açık büfe yükselticileri mekanın tarzına göre paslanmaz metal,  ahşap , akrilik, cam yada ayna gibi malzemeden yapılabilmektedir. Yükselticinin daha fazla dikkat çekebilmesi için ışıklı olan …

Yazının devamı »